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La Table de Clémence
15 décembre 2017

Bento à emporter, vegan et généreux, à l'Atelier Generous, Clermont-Ferrand

Bento à emporter, vegan et généreux, à l'Atelier Generous, Clermont-Ferrand
Un bon repas vaut bien un billet, n'est-il pas? Généralement, je m'abstiens parce que d'autres font cela bien mieux que moi, mais quand tous les critères de ma grille de satisfaction personnelle sont remplis, je ne me retiens plus. Voici un resto VEGAN,...
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31 août 2014

La Hutte Gauloise: une escapade clermontoise à s'autoriser sans modération!

La Hutte Gauloise: une escapade clermontoise à s'autoriser sans modération!
Mais que ça fait du bien un peu de soleil!!!! Et franchement on le savoure avec une délectation sans pareille cette année, limite si on ne dépose pas une petite fleur des champs au sommet du monument du plateau de Gergovie, pour remercier les dieux capricieux.......
5 juin 2014

Le Bistrot Zen: testé et approuvé!

Le Bistrot Zen: testé et approuvé!
Je continue dans la rubrique "Je teste pour vous les restaurants". Quel dévouement pour mes lecteurs n'est-ce pas?! A la suite de l'interview que Cyrille Zen m'a accordée pour mon émission radio "La table de Clémence" sur RCF Puy de Dôme (que vous pouvez...
23 mai 2014

Le Bistrot du Vigneron, du local, du Sens, du bon (ou presque)

Le Bistrot du Vigneron, du local, du Sens, du bon (ou presque)
Hier midi, nous sommes allé tester le restaurant dont j'avais plus ou moins entendu parler dans mes cercles bios et locaux. Le Bistrot du Vigneron existe depuis peut-être un an maintenant mais se fait encore discret (me semble-t-il) dans la "gastronophère"...
15 novembre 2011

Le cuisinier, de Martin Suter: un régal ayurvédique

Le cuisinier, de Martin Suter: un régal ayurvédique
Réveil d’un week-end en célibataire sans enfants… Deux jours à lire, à écrire, à sortir, à s’alanguir dans un bain interminable, sans un bruit, sans un pleur. Du bonheur ! Enfin presque, parce que quand on s’est habitué aux rires, aux « c’est à MOiiiiii...
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26 novembre 2008

Chez Eux : la déception.

Il est des restaurants dont on se fait tout un plat avant même d’y avoir goûter, ou dîner… Ainsi, depuis des années, on me parlait du restaurant « Chez Eux » à Clermont-Ferrand. On m’en vantait les mérites, la créativité de leur cuisine, la personnalité...
7 octobre 2008

Le Puy de la Lune: à découvrir d'urgence!

J’en profite pour faire de la publicité pour le Puy de la Lune http://www.lepuydelalune.com à Clermont-Ferrand. Bien connu des habitués mais beaucoup moins du grand public clermontois (à tort croyez-moi !), c’est un endroit qui allie un bar à la carte...
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