750 grammes
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La Table de Clémence
22 avril 2009

Boulette de boeuf à la coriandre fraîche... On s'y croirait!

Boulette de boeuf à la coriandre fraîche... On s'y croirait!
Avec ce temps qui oscille entre soleil et pluie, j’ai des envies de grand sud, de couleurs, d’épices, d’Orient quoi ! Alors j’improvise un p’tit souk dans ma cuisine, non pas que ce soit le bazar (ah, ah, ah !), car on s’est fait une grande session ménage...
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8 avril 2009

muffins avoine et cranberries

muffins avoine et cranberries
Une petite madeleine de Proust pour un après-midi ensoleillé… En fouillant dans ma boîte à chaussure/boîte à trésors/boîte à recettes, je suis retombée sur une recette manuscrite que je n’avais jamais réalisée, comme beaucoup de recettes que je demande...
1 avril 2009

petite note écolo dans un monde à l'envers

petite note écolo dans un monde à l'envers
Voici un texte qui m'a été envoyé par mon cousin sur la production de fraises hors saison en Espagne... Je savais déjà par expérience qu'elles n'avaient ni goût ni couleur, je me doutais qu'elles étaient bourrées de pesticides, aussi personnellement,...
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