05 octobre 2014

Les whoopies au Bleu d'Auvergne: enfin en photo!

L'année dernière, je publiai une recette de whoopies au Bleu d'Auvergne à la suite de la Fête de Riom-es-Montagne. Voici enfin une photo du résultat! Retrouvez la recette par ici.
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28 septembre 2013

Whoopies au bleu d'Auvergne

Complètement débordée en ce moment! Entre une inauguration du premier espace de Coworking à Clermont-Ferrand, Epicentre, des animations en AMAP, une opération Foodtruck avec les Volailles Fermières d'Auvergne et de nouvelles envies à réaliser, j'ai oublié de publier les dernières recettes de la Fête du Bleu à Riom-es-Montagne. Heureusement que Christiane, qui avait dégusté les whoopies et voulait les refaire m'a rappelée à l'ordre! Apparemment, le terme Whoopies en avait intrigué plus d’un à Riom-es-Montagne… Et ailleurs aussi... [Lire la suite]
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07 septembre 2012

Whoopies à la Fraise, crème à la vanille du pauvre

Opération promo sur France Bleue Pays d’Auvergne ! Mercredi 5 septembre, j’ai trimballé mon chariot magique sous la Halle du Marché Saint-Pierre pour cuisiner avec Philippe Viallon dans son émission « Tous en Cuisine » Mercredi, jour des enfants… Juste après la rentrée des classes… Il fallait du sucré ! Obligé ! Et pour profiter des dernières fraises, j’ai ressorti les whoopies ! A la fois croquants et  moelleux à l’intérieur… Avec la vanille du pauvre de Véronique Vaudable, ça déchire !!!!... [Lire la suite]
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