26 avril 2013

Tarte au Saint-Nectaire, à envoyer à ta grand-mère, ou à ton petit frère!

Il y a quelques temps, les Editions Debaisieux m'ont contactée pour leur mitonner quelques recettes pour leur collection de cartes postales. Une maison d'édition 100% auvergnates, on ne lui refuse rien. même si j'avouerais ne connaître d'eux, avant cette collaboration que les posters du Puy de Dôme... Ben oui, quand on habite une région, on achète rarement de souvenirs de chez soi... Ou bien... Enfin, j'ai été très flattée de proposer mes petits plats (enfin, ce ne sont quasiment que des redites...) au milieu des traditionnelles... [Lire la suite]
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26 janvier 2010

Quiche patidou et poitrine fraîche de mes amoureux secrets

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