750 grammes
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La Table de Clémence
porc
14 novembre 2008

filet mignon de porc roulé aux parfums d'automne

filet mignon de porc roulé aux parfums d'automne
C’est la Foire au Porc dans une grande surface dont je tairai le nom (faut pas abuser quand même ! Je ne vais pas faire de pub pour ce genre de commerce non plus…) ; Voilà de quoi remplir notre congèl sans se ruiner. Un petit coup d’œil à l’étiquette,...
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30 octobre 2008

Curry de porc à la citronnelle, poêlée de bananes

Curry de porc à la citronnelle, poêlée de bananes
Désolée pour hier… Je nous ai fait des infidélités mais il faut bien remplir un peu le frigo de temps en temps et prendre le temps d’expérimenter des petites choses histoire de nourrir ce blog si gourmand ! Il faut dire qu’une expédition course devient...
17 octobre 2008

côtes de porc au massalé, poêlée de légumes champêtres

côtes de porc au massalé, poêlée de légumes champêtres
Ma sage-femme a beau me dire que le soir, c’est protéines végétales uniquement, c’est pas évident tous les jours ! D’abord parce que j’ai un homme à nourrir et puis changer du tout au tout ses habitudes alimentaires, c’est plutôt coton… Enfin je me soigne,...
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