24 novembre 2013

Chick-burger Mâche et Bleu d'Auvergne

Bien le bonjour! Je continue ma série de "poulet du dimanche", les recettes qui étaient proposées à la dégustation au pied du Foodtruck Volailles Fermières d'Auvergne. Cette fois-ci, c'est ultra simple et efficace. le secret: prendre le temps de faire son pain burger soi-même ou le commander chez un bon boulanger. Pour l'occasion, je m'étais fournie à Levallois Perret à l'Atelier des Pains, 32 rue Louise Michel. Une belle surprise, des pains à dévorer en une bouchée. A recommander. Le confit déchalotes est une base qui pourra vous... [Lire la suite]
Posté par Tabledeclemence à 12:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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