Déjà mai, le temps file… Demain soir, jeudi 5 mai, c’est la neuvième de La Table de clémence sur RCF Puy de Dôme, à 20h. Ce mois-ci, je reçois Dimitri Trouillet qui a créé Rest’Nature à Saint-Jean des Ollières dans une charmante Nature qui l’aurait été...