20 septembre 2017

Les bonbons cola sans cola, en version bio

Suite à ma chronique Manger Autrement de ce matin sur France Bleu, je me dépêche de vous mettre la recette des bonbons bio cola sans cola, parce qu'apparemment, cela vous a intrigué. Mes filles valident la version sans sucre acidulé (ce qui en fait, donne au bonbon toute sa dimension de cola!), et je préviens par avance, comme dans la chanson de Brel, ils ne sont pas très présentables, car ils ont tendance à se déformer avec la chaleur, l'humidité... Mais cela offre aux enfants (et aux grands!) une source intarrissable de création... [Lire la suite]
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13 septembre 2017

Etre Locavore 2.0, à Clermont-Ferrand

Je continue sur ma lancée, je vous en parle sur France Bleu, je vous en reparle sur mon blog, pour que vous ayez les liens et les détails... Cette fois-ci, ce sont les chroniques de lundi 11, de mercredi 13 et celle à venir de vendredi 15 septembre que je vous réunis ici, dans un grand sujet, "Etre locavore 2.0." Après une présentation du concept "locavore" lundi, j'ai essayé de recenser mercredi des initiatives connectées pour s'approvisionner en local, et vous propose d'aller farfouiller encore davantage parmi les bonnes adresses... [Lire la suite]
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06 septembre 2017

Manger Autrement sur France Bleu: Une chronique à suivre ;-)

Bien le bonjour mes petits poulets! Depuis lundi 28 Août, je vous propose sur France Bleu Pays d'Auvergne une chronique "Manger Autrement" vers 10h40, selon les envies de Lucie Agosthino et Nathalie Combre, les lundis, mercredis et vendredis, en alternance avec Johanna Presneau, Fourchette et Mascara. Régimes sans gluten, sans produits laitiers, régimes végétariens, végétaliens, alimentation locavore, biologique… On nous rabat les oreilles avec les allergènes, les métaux lourds. On entend parler d’ayurveda, de naturopathie, sans... [Lire la suite]
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