06 décembre 2017

Le gâteau Patate, à la patate douce.

chronique du mercredi 6 décembre. Cette semaine je maximise vos chances d’arriver en forme et de bonne humeur à vos réveillons de fin d’année. Vous me permettez un mauvais jeu de mots ? Pour avoir la patate, mangez de la patate douce ! Car oui, c’est le légume à la mode dans les magazines féminins (enfin ceux que je lis) qui le vendent comme "Votre nouvel atout santé, pas cher et savoureux". Avec elle vous aurez :  Une Belle peau car la patate douce est riche en bêta-carotène, un composant qui rend... [Lire la suite]
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24 octobre 2008

Hachis surprise: Patate douce et viande blanche.

Ça fait un moment que cette recette traîne dans mes tiroirs, mais pour cause d’actualité débordante et trépidante, je n’ai pas encore eu le temps de vous transmettre l’astuce ! Je ne sais pas si vous vous rappelez du hachis Parmentier à la queue de bœuf, mais il n’était pas seul le soir où nous l’avons invité chez ma maman, la veille de notre mariage… Il était accompagné d’un hachis plus exotique pour combler les plus difficiles ou les plus affamés. Depuis quelque temps, je congelais mes restes de viande blanche après les avoir... [Lire la suite]
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