08 novembre 2010

Gazpacho

« La pluie fait des claquettes… », oui, mais il y a toujours quelques tomates qui traînent sur les étals des petits producteurs. Bien rouges, bien belles, bien tentantes pour se faire un petit gaspacho. Et si vous n’en trouvez plus sur vos marchés, disons que je serai en avance pour la saison prochaine ! N’allez pas penser que je prône la tomate hydroponique et la fraise incolore ! Loin de moi cette idée, mais la recette du gaspacho, c’est une demande expresse d’une très bonne amie que je me devais d’honorer, même si je... [Lire la suite]
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21 juillet 2010

une petite salade de fenouil et carottes pour un été vitaminé

Enfin les vacances ! Alors, si avant, je n’étais déjà pas très régulière pour vous donner des nouvelles, imaginez ce que cela va être pendant le mois à venir ! Depuis le 24 juin dernier, on  apprend à gérer nos deux filles en simultané et sans différé… Et c’est coton, croyez-moi sur parole, les non-initiés !!! Quand ce n’est pas l’une, c’est l’autre qui demande et souvent, c’est les deux à la fois, pour le plus grand bonheur de leurs deux parents… Alors le départ pour la campagne, on l’attendait impatiemment et en même temps, on... [Lire la suite]
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24 juin 2010

Salade de pomelo exotique et truite fumée

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23 avril 2010

Vivent le printemps et les asperges de pays!

On est déjà vendredi et je n’ai rien publié de la semaine ! Je suis incorrigible, vraiment… Alors je prends 5 minutes sur mon temps bien compté pour un petit post aux saveurs printanières, avant de courir récupérer mon homme et de déposer mon petit trésor chez sa grand-mère. Car ce week-end, c’est le premier week-end qu’on va se passer en amoureux depuis que nous nous sommes retrouvés parents ! Deux nuits sans réveil forcé : le rêve absolu.  Pour notre première, on ne s’éloigne pas trop, histoire de pouvoir rentrer en... [Lire la suite]
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23 mars 2010

Petites terrines de légumes aux flocons d'azuki

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26 janvier 2010

Quiche patidou et poitrine fraîche de mes amoureux secrets

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28 mars 2009

chutney de betterave jaune

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03 décembre 2008

soufflé topinambour et parmesan, sans gluten

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01 décembre 2008

Crème de topinambour et chips de parmesan

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20 novembre 2008

salade folle aux foies de volailles et rouelles de volailles: quand des restes se font une place au soleil

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