11 décembre 2017

Pour Noël, Faux-gras ou faudrait pas?

Petit retour sur la chronique de ce jour dans La Vie en Bleu.  J'avais décidé de parler Faux-Gras. Et, hasard de programmation, pensées au sommet qui se rencontrent, nous ne le saurons jamais, Nathalie Crombe et Lucie Agostinho avaient invité aujourd'hui Anthony Fardet, chercheur en nutrition préventive à l’INRA et auteur de l’ouvrage « Halte aux aliments ultra transformés ! MANGEONS VRAI » , aux éditions Thierry Soucar. C'est un livre qui ouvre les yeux sur un phénomène mal connu : L'ULTRA-TRANSFORMATION, QUI... [Lire la suite]
Posté par Tabledeclemence à 14:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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