26 mars 2012

Programme d'Avril de La table de Clémence

photo: Marielsa Niels On me le demande à qui-mieux-mieux, alors je cède et je vous le communique ce programme de cours tant attendu! J'espère que vous y trouverez votre bonheur, et sinon, je suis à votre écoute! Tous les cours sont programmés au CRESNA, 277 rue de l'Oradou, 63000 Clermont-Ferrand Les lundis : Plaisirs variés : 45 euros, 2 heures de cours et dégustation "Opération séduction : personne ne vous résistera!"   Lundi 2 avril 18h30/21h00 : pâtes fraîches à l’auvergnate (entrée+ plat) ... [Lire la suite]
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11 mars 2012

Veau mariné aux 6 parfums, pour un accord met-vin au féminin.

Facebook a beaucoup de défauts, d’accord… Georges Orwell frémirait de voir l’emprise sur nous de ce Big Brother que nous invitons tous tour à tour dans nos maisons.... Mais Facebook a quand même la grande qualité de nous permettre de retrouver des personnes que nous avions croisées au hasard de nos routes, puis perdues de vue sans y prendre garde. C’est ainsi que j’ai repris contact avec Sonia Lopez Calleja, qui avait la bonne idée d’être amie Facebook d’un ami Facebook, ce qui par voie de conséquence, « les amis de mes... [Lire la suite]
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