750 grammes
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La Table de Clémence
24 septembre 2011

La Table de Clémence, nouveau numéro!

La Table de Clémence, nouveau numéro!
Attention! Dernière diffusion de La Table de Clémence demain à 11h30 sur le 91.6 ou en suivant ce lien. Je vous livre ici les rendez-vous cités dans l'émission: "Sortez maintenant les crayons pour noter quelques rendez-vous gourmands. On commence Samedi...
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22 septembre 2011

en attendant de partager ma table, une intervierw de Carlo Petrini, en mise en bouche

en attendant de partager ma table, une intervierw de Carlo Petrini, en mise en bouche
Les semaines passent, je cravache sur mes projets, perso, commun, et je ne vous rends pas compte de mes recettes, de mes essais, de mes concrétisations... En tout cas, demain, c'est "La Table de Clémence", le retour! Vendredi 23 septembre à 19h30, samedi...
4 septembre 2011

Comment transmettre le goût à nos enfants?

Parce que c'est un sujet qui me tient à coeur en ce moment... Parce que c'est une belle émission...
3 septembre 2011

Bricks courgette et menthe

Bricks courgette et menthe
J’aime le marché du samedi matin, pour démarrer le week-end… J’aime sentir le basilic, les carottes, les pommes, les poulets qui finissent de rôtir… J’aime traîner à une terrasse avec un café ou un verre de blanc, après avoir fait un tour entre les étals…...
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