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La Table de Clémence
26 janvier 2009

brochettes de canard à la mangue, marinade à la citronnelle

brochettes de canard à la mangue, marinade à la citronnelle
Pas facile de se dégager un peu de temps entre deux tétées… Romane mange comme quatre et ses menus sont si peu variés qu’ils ne méritent pas vraiment un billet ! Alors petit retour en arrière, pour vous faire partager notre menu de Noël, alors même que...
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15 janvier 2009

soupe de clémentine au caramel d'épices, cigares légers aux amandes; ou lorsque le foie fait des siennes

soupe de clémentine au caramel d'épices, cigares légers aux amandes; ou lorsque le foie fait des siennes
Romane dort, profitons-en ! Rattrapons le temps perdu si tant faire ce peut… A ma première sortie de l’hôpital, pour la trêve de Noël, j’avais été tellement gavée de fruits et légumes en boîte, surgelés, en compote ou purée premier prix, que je n’avais...
12 janvier 2009

Noël après l'heure

Noël après l'heure
Pendant cette trêve de Noël, j’ai quand même bien pensé à vous… j’ai pris des photos, noté les quantités utilisées espérant bien un jour revenir vous voir. Romane dort, d’un œil bien sûr mais, c’est déjà mieux que rien. J’en profite pour rêvasser, petit...
6 janvier 2009

Meilleurs Voeux!

Meilleurs Voeux!
Je voulais d'abord vous souhaiter une très heureuse nouvelle année... Me voici de retour, tout doucement sur la toile, avec notre petite Romane.C'est elle qui a été la cause de mon silence prolongé... Elle était prévue pour début février, mais elle nous...
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